Описание
Сухо бяло вино Геранеа
Знаете ли, че…
Лозовите масиви на Албена се намират в долината край с. Кранево, наречена от древните римляни „Гераниум”, в превод от латински „здраве”? През 8 г.пр.н.е. римският поет Овидий бил вдъхновен от пленителна красота на местността и излял в стихове възторга си:
„Там насреща се тъмнее зелена стена на чудна вековна гора, а зад нея е прекрасната долина Гераниум в която цъфтят и зреят лимони и портокали.”
Овидий, Писма от Понтаm, 8 г.пр.н.е.
Лозичките в масивите на Албена са внесени от престижния френски пепиниер Гийом. През 2014 добивът от първата реколта бе около 20 тона грозде. Близо 10,000 бутилки бяха бутилирани в бутиковата винарска изба “SALLA ESTATE”, с. Блъсково (Провадийско).
По-долу ще намерите подробно описание на всеки сорт спрямо вкуса, аромата, цвета, алкохолното съдържание, съчетанието с подходящи храни.
Сухо бяло вино Геранеа
Совиньон блан
- Сорт: Совиньон блан
- Категория: Запазено географско указание от региона на Дунавската равнина
- Произход: От собствените лозя на Албена АД в с. Кранево, Северен Черноморски регион
- Тип: Сухи вина
- Цвят: Бели вина с красив наситен жълт цвят с искрящи зелени оттенъци
- Аромат: Леко балансирано вино с нежен вкус на грейпфрут и елегантни хербални нюанси на треви, цветя и коприва
- Вкус: Много добър баланс (между алкохол, захар и киселинност), добра свежест, плътност и дълъг после вкус
- Температура на сервиране: 12° C
- Алкохолно съдържание: 12,5 %
- Съчетание с храни: Изискваният му, елегантен вкус се съчетава много добре с морски деликатеси като раци, стриди, миди, скариди, нежни зеленчуци, ястия от артишок или аспержи с лек сос, пушена риба, печена скумрия или пъстърва със свежи подправки, салати, бели меса както и козе сирене.
Шардоне
- Сорт: Шардоне
- Категория: Запазено географско указание от региона на Дунавската равнина
- Произход: От собствените лозя на Албена АД в с. Кранево, Северен Черноморски регион
- Тип: Сухи вина
- Цвят: Бели вина с красив наситен жълт цвят с искрящи зелени оттенъци
- Аромат: Леко освежаващо вино със свеж аромат на тропически плодове и зряла ябълка
- Вкус: Много добър баланс (между алкохол, захар и киселинност), добра свежест, плътност и дълъг после вкус
- Температура на сервиране: 12° C
- Алкохолно съдържание: 13 %
- Съчетание с храни: Хармоничният му плодов вкус се съчетава най-добре със салати, ястия от пилешко и пуешко месо, риба и морски деликатеси, вегетариански храни и сухи мезета
Шардоне барел ферментед
- Сорт: Шардоне
- Категория: Запазено географско указание от региона на Дунавската равнина
- Произход: Първа реколта от собствените лозя на Албена АД в с. Кранево, Северен Черноморски регион
- Тип: Сухи вина
- Цвят: Бели вина с красив наситен жълт цвят с искрящи зелени оттенъци
- Аромат: Освежаващо вино със свеж аромат на тропически плодове и зряла ябълка. Изявен дъбов аромат произтичащ от отлежаването в бъчви от френски дъб.
- Вкус: Много добър баланс (между алкохол, захар и киселинност), добра свежест, плътност и дълъг после вкус
- Температура на сервиране: 12° C
- Алкохолно съдържание: 13 %
- Съчетание с храни: Хармоничният му плодов вкус се съчетава най-добре със салати, ястия от пилешко и пуешко месо, риба и морски деликатеси, вегетариански храни и сухи мезета
Мускат
- Сорт: Мускат пти грен
- Категория: Запазено географско указание от региона на Дунавската равнина
- Произход: От собствените лозя на Албена АД в с. Кранево, Северен Черноморски регион
- Тип: Сухи вина
- Цвят: Бели вина с красив наситен жълт цвят с искрящи зелени оттенъци
- Аромат: Оживяващ вкус и силен сортов аромат, мискетови оттенъци и усещане за плодове и цветя и индрише
- Температура на сервиране: 12° C
- Алкохолно съдържание: 12,5 %
- Съчетание с храни: Богатият му, оживяващ вкус се съчетава много добре със салати с дресинги, зеленчукови предястия, ястия от бели меса, риба, както и с пикантни храни, приготвени с повече аромати и подправки. Съчетава се добре и с по-твърди сирена със силен аромат, печени ядки, както и с десерти и плодови салати
Вионие
- Сорт: Вионие
- Категория: Запазено географско указание от региона на Дунавската равнина
- Произход: От собствените лозя на Албена АД в с. Кранево, Северен Черноморски регион
- Тип: Сухи вина
- Цвят: Бели вина с красив наситен жълт цвят с искрящи зелени оттенъци
- Аромат: Богат вкус с произнесен аромат на подправки, аромат на кожата на кайсия и силен, запомнящ се финал
- Вкус: Много добър баланс (между алкохол, захар и киселинност), добра свежест, плътност и дълъг после вкус
- Температура на сервиране: 12° C
- Алкохолно съдържание: 13 %
- Съчетание с храни: Плътният му пикантен вкус се комбинира най-добре с азиатска или мексиканска кухня, средно интензивни до интензивни солени сирена, пикантни риби, пресни плодове
Купажно
- Сорт: Купажно вино (Изключително балансиран купаж от сортовете Шардоне, Вионие и Совиньон блан)
- Категория: Запазено географско указание от региона на Дунавската равнина
- Произход: Oт собствените лозя на Албена АД в с. Кранево, Северен Черноморски регион
- Тип: Сухи вина
- Цвят: Бели вина с красив наситен жълт цвят с искрящи зелени оттенъци
- Аромат: Многопластов аромат, в баланс на всички съставки.
- Вкус: Богат вкус с произнесен аромат на подправки, аромат на кожата на кайсия и силен, запомнящ се финал.
- Температура на сервиране: 12° C
- Алкохолно съдържание: 12,5 %
Можете също да закупите Премиум пакет (4+1бр.) бяло вино Геранеа на специална цена.
EN
Русский